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2008.02/21（Thu）

春の味覚？！

今日の夕食でおばあさんから、フキノトウとわけぎの
酢味噌和えをいただきました絵文字名を入力してください今日は温かかったので、
仲良くおじいさんとふきのとうを取ってきたようですふたば

今の家に来る前、2人は温泉旅館を経営していました。
板前さんや従業員もいましたが、
おばあさんが脳の手術をしたため、やめたそうです。
それに跡継ぎも誰もいないため。。。というより
パパ様はすでに会社を経営していたので、
今は旅館を人に貸しています
若女将にならなくてハートラッキー
お着物着て『若女将でございます』なんて
私にはできません

山奥の温泉のため、山菜料理をよく旅館で
出していたようで、我が家の食卓にも
春桜になるとフキやワラビ、筍、フキノトウ、タラノ芽
などが登場します。今日は初物だそうで、2階にも
お裾分けがきました絵文字名を入力してくださいでも実はフキノトウは苦いから
私は苦手なのです参天ぷらならまだいいのですが、
酢味噌和えは強烈です焦る絵文字名を入力してください
ワラビはこの家に来るまで、日本料理屋さんや料亭でしか
食べた事がありませんでした。ワラビは好きですが、
よかった〜今日は一緒に食事会じゃなくて苦笑
自分は食べずに『パパ、どうぞ〜ちなニヤリ』

　　　　　080221_2007~0001
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